Родилась 22 апреля 1980 в городе Фрунзе. В 2000-е годы жила в городе Алматы, работала на казахстанском телевидении. Окончила Высшую школу сценических искусств Константина Райкина (мастерская Камы Гинкаса). Позже училась в мастерской Михаила Угарова

В 2018 году впервые приняла участие в фестивале молодой драматургии «Любимовка» с пьесой «Вторник короткий день». В последующие годы Светлана Петрийчук неоднократно становилась победителем и финалистом различных конкурсов и фестивалей.

В 2021 году вошла в тройку победителей конкурса «Кульминация» с пьесой «Туареги». В 2022 году за пьесу «Финист ясный сокол» получила театральную премию «Золотая маска» в номинации «Лучшая работа драматурга».
Вела образовательные курсы и мастер-классы по драматургии, читала курс «Драматургия» в Школе-студии МХАТ (мастерская Виктора Рыжакова). Является автором сценария и режиссёром ряда игровых и документальных фильмов и сериалов, снятых в России и в Казахстане.

В 2023 году вместе с режиссером Женей Беркович стала лауреатом премии «Камертон» имени Анны Политковской.
4 мая 2023 года Светлана Петрийчук была задержана полицией одновременно с режиссёром спектакля Женей Беркович по уголовному делу. 8 июля 2024 года 2-й Западный окружной военный суд назначил режиссёру Евгении Беркович и драматургу Светлане Петрийчук по шесть лет колонии общего режима по делу об оправдании терроризма из-за постановки спектакля «Финист — Ясный Сокол».

15 апреля 2024 года на сайте Росфинмониторинга Евгения Беркович и Светлана Петрийчук были внесены в список лиц и организаций, причастных к экстремистской деятельности и терроризму